Ciasta

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem

Zaczynamy od kruchego ciasta. Jeszcze gorący budyń wylać na spód ciasta (fot. Drugą część ciasta wyjąć z lodówki, podsypać mąką i rozwałkować
Łatwe ciasto z maślanką

Łatwe ciasto z maślanką

Bardzo, bardzo łatwe ciasto - wyjdzie każdemu i już po ok. godzinie będziecie mogli ukroić kawałek do kawy - ciepły rzecz jasna
Ciasto W-Z - idealne

Ciasto W-Z - idealne

Zamieszać tylko do połączenia składników i od razu wyłożyć na jedną część ciasta nasączoną wcześniej ponczem
Doskonałe ciasto z trzema kremami

Doskonałe ciasto z trzema kremami

Oba ciasta przekrajam na dwa blaty (łącznie cztery). Składanie ciasta. Na niego wykładam krem waniliowy, przykrywam drugim ciemnym blatem, który lekko nasączam kawą (lepiej zrobić to od strony, która będzie wewnątrz ciasta)
Kruche ciasto idealne na mazurka i na tartę

Kruche ciasto idealne na mazurka i na tartę

Kiedyś szukałam idealnego przepisu na dobre kruche ciasto ale nie da się ukryć, że w zależności od tego jakie ciasto się robi to można byłoby stosować inny rodzaj kruchego ciasta
Pączki

Pączki

-podczas smażenia pączków co jakiś czas wrzucić do tłuszczu kawałek surowego ziemniaka (sprawi, że wyrówna się temperatura i tłuszcz nie będzie się przypalał),-dobrze jest ograniczyć dodatek cukru do ciasta, bo on powoduje przypalanie się pączków podczas smażenia,-używać do smażenia tłuszczów, które ulegają rozkładowi w bardzo wysokiej temperaturze, a więc smalcu, omy lub oleju (wg książeczki najlepiej słonecznikowego – choć ponoć rzepakowy jest jeszcze lepszy), dobrze też wymieszać np
Sernik badzo puszysty

Sernik badzo puszysty

Puszysty sernik o delikatnym aromacie wanilii. Podałam z sosem czekoladowym i mandarynkami. Rozpływa się w ustach
Orzeźwiające mini serniczki

Orzeźwiające mini serniczki

Składniki. - ok. 150g ciasteczek oreo. - 1 cukier waniliowy. - 1 budyń waniliowy. - 500g białego sera do serników
Kawowiec

Kawowiec

Do nasączenia ciasta. kawa mielona do posypania ciasta. Tym ciastem zachwyciłam się już jakiś czas temu, gdy jadłam je pierwszy raz u znajomych
Sernik królewski

Sernik królewski

Dno blachy wykładam papierem, ścieram na tarce z grubymi oczkami połowę schłodzonego ciasta. Pamiętam ten sernik od najmłodszych lat, bo piekła go moja Babcia
Ptysie - Profiteroles

Ptysie - Profiteroles

Składniki. 1 szklanka wody. 125 g masła. 1 szklanka mąki pszennej. 4 jajka. Przygotowanie. W garnku zagotować wodę z masłem