przetwory

przetwory

Dżem winogronowo-jabłkowy. Pycha!

Dżem winogronowo-jabłkowy. Pycha!

Kolejny przepis na dżem, tym razem na bazie ciemnych winogron (takich z polskiej działki). Wzbogacone smakiem kwaskowatych jabłek, dały idealny efekt końcowy
z ciemnych winogron i jabłek domowy dżem...

z ciemnych winogron i jabłek domowy dżem...

Składniki. jabłka 3 kg + woda 1/2 szklanki,. ciemne winogrona 5 kg + woda 2 litry,. cukier 3/4 kg,. cukier wanilinowy 2 opakowania,
Ogórki curry – ogórki kanapkowe na zimę

Ogórki curry – ogórki kanapkowe na zimę

Ogórki curry to idealne ogórki kanapkowe na zimę. Metodą prób i błędów doszłam już do ulubionej proporcji zalewy – ogórki są chrupiące i jednocześnie odpowiednio słodkie i kwaśne
Ogórki z przyprawą do grilla do słoików na zimę

Ogórki z przyprawą do grilla do słoików na zimę

To moja tegoroczna nowość, zalewa wyszła bardzo dobra smakuje bardzo podobnie jak sos sałatkowy. Jedyny błąd jaki popełniłam to użycie słabej przyprawy do grilla, co prawda wyszło dobre ale mało wyraziste
Ogórki w zalewie musztardowej

Ogórki w zalewie musztardowej

Nie będzie porządnego wstępu, bo najnormalniej w świecie mam lenia. Długie weekendy są fajne, ale rozleniwiają jak nie wiem co