DANIA OBIADOWE

DANIA OBIADOWE

Sos beszamelowy, czyli beszamel

Sos beszamelowy, czyli beszamel

Sos beszamelowy jest sosem zasmażkowym. Podstawa przyrządzenia jest zasmażka biała, do której wlewa się mleko, niekiedy śmietankę
Cannelloni z mięsem mielonym pod beszamelem

Cannelloni z mięsem mielonym pod beszamelem

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, całość posypywana jest startym serem
Kurczak w chrupiącej panierce

Kurczak w chrupiącej panierce

Orzechowe rogaliki. Szary sweter. Gorąca kawa. Z mlekiem. I cynamonem. Gdy za oknem robi się coraz zimniejsza aura ma się ochotę na konkretne, sycące jedzenie
Kurczak z warzywami, pesto i ryżem

Kurczak z warzywami, pesto i ryżem

Trudno znaleźć szybsze do wykonania pełnoprawne daniaobiadowe. Lubię mrożone warzywa. Dzięki nim dosłownie w kilkanaście minut można przygotować pełnowartościowy i zdrowy posiłek
Kotlety mielone z omletem

Kotlety mielone z omletem

Kotlety mielone z omletem. Przepyszne kotlety mielone przygotowałam dziś na obiad z farszem omlet owym
Kotlety mielone z jajkiem

Kotlety mielone z jajkiem

Kotlety mielone z jajkiem nazywane też kukułczymi gniazdami czy kotlecikiem z niespodzianką. Idealnie smakują na ciepło do obiadu jak i na zimno na kanapkę
Schab duszony w sosie pieczarkowym

Schab duszony w sosie pieczarkowym

Klasyczne schabowe na naszym stole pojawiają się sporadycznie,. bo częściej przygotowuję to mięso w formie pieczonej np
Peczone bataty

Peczone bataty

Dzisiaj, na obiad, potrzebowałam coś do łososia. Nie chciałam gotować normalnych ziemniaków, bo u nas, kilogram ziemniaków starcza na dłuuugo
Bitki schabowe w sosie myśliwskim

Bitki schabowe w sosie myśliwskim

Bitki schabowe w sosie myśliwskim to danie, które zachwyci każdego, bez wyjątku. To tylko schab, ale sos myśliwski czyni z niego danie w iście królewskiej stylu
BITKI W SOSIE GRZYBOWYM

BITKI W SOSIE GRZYBOWYM

Mimo iż to nie jesień tylko wiosna w pełni, mi się zachciało grzybów. A właściwie mięsiwa z grzybami. Padło oczywiście na bitki w sosie grzybowym
Dietetyczne burrito

Dietetyczne burrito

Dzisiaj prezentuje Wam przepis na dietetyczną wersje tego pysznego dania z mięsem z indyka. Dietetyczne burrito,
Burrito - całkowicie domowe :D

Burrito - całkowicie domowe :D

Kraków znów szary i ponury, chociaż ranek zapowiadał całkowicie coś innego. Mimo tej niezbyt przyjaznej aury na niedzielnym talerzu "świeciło" nam meksykańskie słońce
Naleśniki meksykańskie

Naleśniki meksykańskie

Do mięsa dodajemy kukurydzę i czerwoną fasolkę ( resztę zawartości z puszek wykorzystuję na drugi dzień do sałatki bądź innego dania )
Dobry obiad (lub dobra kolacja) - wieniec półfrancuski

Dobry obiad (lub dobra kolacja) - wieniec półfrancuski

Poprzeglądałam trochę blogów obcojęzycznych i natknęłam się na to właśnie danie. Ciasta półfrancuskiego jeszcze nie robiłam, ale się go już wcale, ale to wcale nie obmawiam
" Gniazdo ziemniaczane z gulaszem "

" Gniazdo ziemniaczane z gulaszem "

Robiąc niedzielny obiad postanowiłam zachwycić rodzinę nie tylko smakiem , ale i wyglądem. Udało się. Zapiekane purre ziemniaczane
Rumiane roladki z piersi kurczaka

Rumiane roladki z piersi kurczaka

Kolejna wariacja na temat kotleta. Dziś podstawą jest filet z kurczaka- delikatne mięso drobiowe zawsze daje radę