Moje ulubione

Moje ulubione

Moje ulubione
Brownie z sernikiem i malinami

Brownie z sernikiem i malinami

Brownie to ciasto bez proszku do pieczenia. Zatem niespulchnione, czyli zakalcowate, lekko ciągnące, wilgotne
Sernik waniliowy - idealnie gładki.

Sernik waniliowy - idealnie gładki.

Dlatego z okazji już minionego jego święta zdecydowałam się połączyć dwa jego ulubione składniki. Czasem myślę sobie , które ciasto jest najlepsze
Tarta serowo ziołowa z pomidorami

Tarta serowo ziołowa z pomidorami

na ciasto. 300 g mąki. 1 jajko. 1 żółtko. szczypta soli. łyżeczka papryczki słodkiej. szczypta suszonej chili. 3 łyżki wody
Zupa cebulowa z białym winem

Zupa cebulowa z białym winem

Mąż uwielbia smażoną cebulę - często w domu rodzinnym jadał na śniadania. No i lubi też zupy krem, chociaż akurat w tym przypadku jadł zupę przed przetworzeniem na krem
Kotlety z jajek z sosem pomidorowym

Kotlety z jajek z sosem pomidorowym

Z racji, że wczoraj był piątek jedliśmy danie bezmięsne, bo warto chociaż jeden dzień w tygodniu z niego zrezygnować
Kurczak z białym sosie

Kurczak z białym sosie

Pomysł na szybki obiadek 10 min przy kuchence i obiad gotowy. Kurczak z białym sosie. składniki.   1 szt pierś z kurczaka podwójna    2 ząbki czosnku    Sól morska    bulion drobiowy kostka    1 łyżka masła    pieprz biały     mąka    1/2 szklanki śmietany
Kasza manna z sosem malinowym.

Kasza manna z sosem malinowym.

 Kasza manna w trochę ciekawszej odsłonie niż zwykle. Idealna na pyszne śniadanie lub deser. Można ją urozmaicić smakowo dodając i miksując z nią owoce, np
Kasza manna z sosem jagodowym

Kasza manna z sosem jagodowym

Dziś postanowiłam wykorzystać jagody i przyznam,że moje dzieci były zachwycone.  Już jako dziecko bardzo lubiłam kaszę manną na śniadanie
Naleśniki ze szpinakiem i sosem serkowym

Naleśniki ze szpinakiem i sosem serkowym

Po długiej nieobecności na blogu, po wielu prośbach, pytaniach i sugestiach udało mi się w końcu zebrać, żeby uzupełnić poważne braki w tej mojej cyberksiążce kucharskiej
Ślimaki z białym serem

Ślimaki z białym serem

Dzisiaj jeszcze jeden przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego. Bardzo je polecam ponieważ są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne
Ryba z sosem czosnkowym

Ryba z sosem czosnkowym

A dzisiaj przyszedł czas na rybkę. ) Jak wiadomo należy je jesć 2-3 razy w tygodniu, ponieważ mają wiele zalet
Jabłecznik „od serca”

Jabłecznik „od serca”

Już kilka razy widziałam ciasta z serduszkowym wzorem i marzyło mi się bardzo upieczenie takiego. Jak sobie zamarzyłam, tak zrobiłam
Jabłecznik z bezową pianką

Jabłecznik z bezową pianką

Moje przepisy i inspiracje pochodzą z bardzo wielu źródeł, jednak z największą przyjemnością sięgam po te, które znajduję w zeszycie mojej mamy lub bardzo starej książce kucharskiej mojej babci
Jabłecznik z budyniem

Jabłecznik z budyniem

Gdyby przeprowadzić sondę pod tytułem "Jakie ciasta uwielbiasz. " przypuszczam, że w odpowiedziach powtarzały by się słowa - czekoladowe, z budyniem lub jabłeczniki
Pierwszy jabłecznik!

Pierwszy jabłecznik!

To w sumie nieważne, ważne że stworzyłam pierwszy w moim życiu jabłecznik, który dodatkowo wpasował się idealnie w moje jabłecznikowe oczekiwania