OKB

OKB

  • 29 Przepisów
ZUPA OGÓRKOWA

Na rosole lub bulionie

ZUPA OGÓRKOWA Na rosole lub bulionie

PRZYGOTOWANIE. W garnku na maśle i oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę i mieszając smażyć przez ok
zapiekanka pasterska wg Ewy

zapiekanka pasterska wg Ewy

Moja wersja tej popularnej na Wyspach zapiekanki, uprościłam ją tak, by każdy mógł przygotować z łatwo dostępnych i tanich składników
Gołąbki z mięsem i pieczarkami

Gołąbki z mięsem i pieczarkami

Gołąbki to moje ulubione danie, które robię na różne sposoby. Zapiekam, duszę, w kapuście włoskiej, z mięsem, z pieczarkami, z ziemniakami itp
Zupa dyniowa

Zupa dyniowa

Obraną dynię pokroić w kostkę. Następnie obraną cebulę i czosnek posiekać a por pokroić w krążki. Całość wrzucić do rondelka z rozgrzana oliwą i przesmażyć
Dynia pieczona z tymiankiem

Dynia pieczona z tymiankiem

Cześć. Dla tych co dbają o linię i nie tylko podsyłam przepis na dynię pieczona z tymiankiem. Jest aromatyczna ma mało kalorii doskonale komponuje się z pieczonym lub grilowanym mięsem
Pieczona dynia z fetą i słonecznikiem

Pieczona dynia z fetą i słonecznikiem

Sierpniowe po południa pachną już jesienią. A jeśli ona jest już blisko, to czas również na dynie. Dostałam wspaniały prezent – dynie hokkaido prosto z działki – ekologiczne, bez żadnych nawozów i polepszaczy
Dynia z piekarnika

Dynia z piekarnika

Dynię dokładnie umyć, nie obierając jej pokroić w półksiężyce. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę
Warzywa korzeniowe z piekarnika

Warzywa korzeniowe z piekarnika

Właśnie teraz jesienią warto odkryć smak warzyw korzeniowych,szczególnie tych nie za często goszczących na naszych talerzach jak pietruszka czy pasternak
Ziemniaki z kremowym farszem.

Ziemniaki z kremowym farszem.

Ziemniaki faszerowane czym. Ziemniakami. Tak właściwie jest to połączenie pieczonych ziemniaków ze wzbogaconą wersją ziemniaczanego puree
Jogurtowe ciasto z jabłkami

Jogurtowe ciasto z jabłkami

Od dawna chodziło mi po głowie, by wypróbować przepis Izy na jogurtowe ciasto z jabłkami. Niestety ciasta jogurtowe bywają kapryśne, więc o zakalec nie trudno i chyba dlatego trochę zwlekałam z jego upieczeniem
Muffiny kokosowe z jagodami (bez tłuszczu)

Muffiny kokosowe z jagodami (bez tłuszczu)

Muffiny kokosowe z jagodami to małe słodkie babeczki wypełnione fioletowymi owocami. Ich wnętrze jest mięciutkie i wilgotne dzięki dodatkowi kwaśnej śmietany, nie zawierają za to tłuszczu (innego niż ten w śmietanie)
Wilgotne ciasto jogurtowe z owocami

Wilgotne ciasto jogurtowe z owocami

Ciasto gotowe w niecałą godzinę. Tylko doczekać się nie można, kiedy już wystygnie, będzie można je pokroić i podać do kawy czy herbaty
Ciasto z truskawkami na kefirze

Ciasto z truskawkami na kefirze

Proste i puszyste ciasto z truskawkami na kefirze. Wilgotne z chrupiącą kruszonką na wierzchu, idealne w sezonie na truskawki
Lekka sałatka koperkowa

Lekka sałatka koperkowa

Wiosną i latem najbardziej mamy ochotę na sałatki, no i może jeszcze lody 🙂 Dzisiaj przepis na pyszną, lekką sałatkę z koperkiem
Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

Każdy, kto słyszy piewszy raz o takiej konfiturze, bardzo się dziwi. No bo jak to, cebula na słodko. Potwierdzam, że na słodko, ale delikatnie