Przepisy

Bułki hamburgerowe w 30 minut

W pół godziny zrobicie super pachnące, miękkie bułki do hamburgerów. Co najlepsze ciasta nie trzeba długo zagniatać, ani odstawiać do wyrośnięcia
Kuleczki owsiane z daktylami i orzechami

Kuleczki owsiane z daktylami i orzechami

Przypomniały mi się ostatnio kulki owsiane, które robiła moja mama. Bardzo je lubiłyśmy a w czasach jak byłyśmy dziećmi takie kulki to był pyszny deser

Schab serowo-koperkowy

Zauważyliście pewnie u siebie, że najzwyklejsze kotlety schabowe, choć przygotowywane w ten sam sposób, raz smakują lepiej, raz gorzej

Sos czosnkowy z koperkiem Izy

kubek jogurtu naturalnego. ząbki czosnku. łyżek majonezu. ½ łyżeczki cukru. pęczek koperku. sól. pieprz
Pieczone roladki z mięsa mielonego

Pieczone roladki z mięsa mielonego

Pyszne pieczone roladki tym razem z mięska mielonego. W środku ukryłam ser żółty a gotowe roladki owinęłam plastrami boczku z którego podczas pieczenia wytapiał się tłuszczyk
Gołąbki z farszem mięsnym i śmietaną

Gołąbki z farszem mięsnym i śmietaną

Od dobrych kilku dni miałam ogromną ochotę, żeby zrobić te gołąbki. Moja koleżanka Olga, która od kilku miesięcy mieszka w Polsce, a przyjechała z Ukrainy, opowiada mi czasami o potrawach, które jada się za naszą wschodnią granicą
Kotlety z ziemniaków z pieczarkami i serem

Kotlety z ziemniaków z pieczarkami i serem

Nie lubię wyrzucać ziemniaków, które zostały po obiedzie, więc trzeba je wykorzystać. Tym razem zrobiłam kotlety z ziemniaków z dodatkiem sera i pieczarek, które mi bardzo smakowały
Muszle z mięsem mielonym

Muszle z mięsem mielonym

Składniki na 2 porcje. Makaron typu conchiglionii (duże muszle). 300 gram mięsa mielonego. 1 cebula. 3 ząbki czosnku
Chłopski garnek z kapustą

Chłopski garnek z kapustą

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam dania jednogarnkowe, są proste w przygotowaniu, zajmują nie wiele czasu i z reguły są pyszne
Kotlety krojone z kurczaka z młodą kapustą

Kotlety krojone z kurczaka z młodą kapustą

Na obiad miało być całkiem co innego, ale nagły wyjazd zmienił moje plany. po powrocie już nie miałam dużo czasu i dlatego powstały szybkie, siekane kotlety z kurczaka, pachnące ziołami, z młodą kapustką i porem
Krokiety ziemniaczane bolognese

Krokiety ziemniaczane bolognese

Dziś na obiad mamy fajną alternatywę bolognese, tym razem nie z makaronem spaghetti, a otoczone krokietem ziemniaczanym
Focaccia – podpłomyk z suszonymi pomidorami i cebulką duszoną

Focaccia – podpłomyk z suszonymi pomidorami i cebulką duszoną

15 gram świeżych drożdży,570 gram mąki pszennej,250 ml ciepłej wody,50 ml oliwy,1 łyżeczka soli morskiej, 2 cebule,oliwa do duszenia cebuli,cukier,100 ml posiekanych suszonych pomidorów z oliwy,sól morska gruboziarnista do posypania,40 ml oliwy do polaniaPrzygotować rozczyn

Pizza z szynką, pieczarkami, cebulą i suszonymi pomidorami

Uwielbiamy pizzę. Moglibyśmy ją jeść na śniadanie, obiad i kolację. Dzisiaj na moim ulubionym cieście drożdżowym z pysznym, ekspresowym do zrobienia sosem pomidorowym z dodatkiem szynki, pieczarek, cebuli i suszonych pomidorów