Fit

Pasztet koperkowy z porem

Pasztet koperkowy z porem

Świetnie smakuje z żurawiną, borówką, chrzanem, albo ulubioną konfiturą. Składniki. - biała część pora- kilka łyżek oleju do smażenia- 3 liście laurowe- 2 ziarna ziela angielskiego- 2 szklanki ugotowanej białej fasoli (przez noc namoczyłam szklankę suchej fasoli, następnego dnia (w proporcji 1 szklanka fasoli na 3 szklanki wody) ugotowałam do miękkości (60 minut)- 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (szklanka ugotowanej kaszy jaglanej to około pół szklanki nieugotowanej
Bakłażany z sambal matah

Bakłażany z sambal matah

Jakiś czas temu otrzymałam od wydawnictwa MUZA nową książkę Mai Sobczak ” Przepisy na szczęście”. Tradycyjnie, po pobieżnym przekartkowaniu, książka musiała odleżeć swoje, zanim zabrałam się do gotowania
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z PESTKAMI DYNI

CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z PESTKAMI DYNI

Dość ciężko wygospodarować dla siebie czas przy malutkim dziecku. Potrzebowałam jednak zamknąć się choć na chwilkę w kuchni, żeby odreagować
Bardzo Łatwy Chleb Żytni na Zakwasie - Nocny

Bardzo Łatwy Chleb Żytni na Zakwasie - Nocny

Moja przygoda z zakwasem i pieczywem na zakwasie zaczęła się dosyć niedawno, niecały miesiąc temu. Na chwilę obecną mam już za sobą kilka upieczonych chlebów
Chleb  100% żytni na zakwasie

Chleb 100% żytni na zakwasie

Kiedy. dowiedziałam się, że muszę zrezygnować z pszenicy, najpierw sobie popłakałam,. bo uwielbiam niestety pszenicę pod każdą postacią
Dietetyczny chleb z otrębami

Dietetyczny chleb z otrębami

Pyszny, prosty w wykonaniu, domowy chlebek wg przepisu mojej mamy. Składniki. 40 dag mąki (najlepiej żytniej)
Chleb z kaszą gryczaną

Chleb z kaszą gryczaną

Przepis. Bardzo dobry chlebek, zawsze jak robię chleb to zapach rozchodzi się po całym domu, co powoduje że zaraz chcemy jeść Chlebek jest pyszny
chleb żytni z kaszą gryczaną

chleb żytni z kaszą gryczaną

Doskonały domowy chleb, wilgotny, delikatny wbrew pozorom. Użyłam mąki typ 720, dzięki czemu nie jest tak zbity jak w przypadku przemiału 2000
Dal z bakłażana

Dal z bakłażana

Dal czyli ogólne określenie w kuchni indyjskiej na warzywa strączkowe i na potrawy z ich użyciem. Ja do swojego curry dodałam kukurydzę i ciecierzycę, efekt wyszedł znakomity, polecam