Przepis na wielkanocny stol co do jedzenia

Jak upiekę gęś?

Jak upiekę gęś?

I w rzeczy samej, krom wiljowych i wielkanocnych stołów, trudno w całym roku znaleść [. Warto o tym czymś pamiętać nie tylko przy okazji świąt, jakkolwiek właśnie one powinny wyzwalać dobre chwile przy biesiadnym stole i być znakomitą okazją do rozmów
Na świąteczny stół

Na świąteczny stół

[…] Szynka wĹ‚oska lub poĹ‚udniowo francuska figuruje na stole wielkanocnym jako część ciaĹ‚a domowego kwiczoĹ‚a, piastowanego z niedospaniem nocy przez wszystkich, od dziewczyny kuchennej, ochmistrzyni, pisarza prowentowego, ekonoma, aĹź do samej pani domu
Kasza i mięso w zapomnianym połączeniu

Kasza i mięso w zapomnianym połączeniu

Do woĹ‚owiny doliczyć teĹź naleĹźy flaki, chÄ™tnie zawsze jadane w Polsce od czasĂłw niepamiÄ™tnych Niejednokrotnie wspominajÄ… o nich „Rachunki”, rozumie siÄ™ wtedy tylko, gdy je kupowano osobno, a wtedy zawsze przeznaczone bywaĹ‚y dla rzÄ…dcĂłw, ich pomocnikĂłw, sĹ‚uĹźby dworskiej i czeladzi zamkowej (familia castri), nie wyklucza to jednakĹźe uĹźywania ich i na stole krĂłlewskim, poniewaĹź i gdzieindziej kuchnia wykwintniejsza nie gardziĹ‚a nimi bynajmniej
Staropolska przyprawa w staropolskim daniu

Staropolska przyprawa w staropolskim daniu

Na stole stanęły takĹźe dwie surĂłwki z cykorii. – Co do gatunku ciasta, to znane byĹ‚y powszechnie. co potem wyszydzano, choć nie zawsze zasadnie, jako Ĺźe owe baby byĹ‚y ogromne i pieczone z odpowiednio duĹźej porcji mÄ…ki)