Przepis na swojskie

Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska

1 kg łopatki wieprzowej tłustej. 0,8 kg wołowiny. 1 kg podgardla. 1,5 łyżki soli do peklowania. 1 łyżka majeranku
Podwędzane swojskie wędliny

Podwędzane swojskie wędliny

Podwędzane swojskie wędlinyOpublikowano. 26-06-2014, Kategoria. Domowe wyroby, Przepisy, Komentarze. 1Tagi
Swojska kiełbasa

Swojska kiełbasa

1200 g wieprzowiny (łopatka). 500 g podgardla. 350 g słoniny. 20 g czosnku. pół szkl wody. 1 łyżka soli. 1 łyżka soli peklowej
Swojski smalec z mięsem.

Swojski smalec z mięsem.

No cóż może nie jest najzdrowszy i najmniej kaloryczny, ale pajda chleba ze smalcem i ogórek kiszony pachnący koprem to niezapomniany smak
Swojska wędlina - pieczony peklowany boczek

Swojska wędlina - pieczony peklowany boczek

Zrobienie swojskiej wędliny nie jest trudne. Domowe wędliny są najlepsze. Boczek wieprzowy peklowany upieczony jest kalorycznym, ale bardzo pysznym rarytasem, który śmiało można zrobić na większe okazje parę razy do roku
Swojski smalec z wkładką

Swojski smalec z wkładką

Co pasuje do ogórka kiszonego, oraz chleba. Oczywiście swojski smalec. Nieodłączna część wszelkich straganowych imprez plenerowych, zawsze można na nich kupić kromkę wiejskiego chleba ze smalcem
Swojska dynia z ziemniakami. Na jednogarnkowy obiad.

Swojska dynia z ziemniakami. Na jednogarnkowy obiad.

Swojska. Pyszna. Od razu biorę dokładkę. W weekend robię. ). Takie myśli kłębiły się w mojej głowie, gdy mama poczęstowała mnie jednogarnkowym daniem z przepisu znalezionego w najnowszym wydaniu magazynu Sielska Kuchnia
Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska

nie ma to jak swojskie wyroby,a szczególnie pachnąca wędzarką jeszcze ciepła kiełbaska. od razu poczułam ,że coraz bliżej święta-poniżej przepis na moją kiełbasę,składniki których ja użyłam na ok 8 kg mięsa-wyszło minam ok 7kg kiełbaski wyszła wyśmienita
Chleb swojski na zakwasie

Chleb swojski na zakwasie

Składniki. 30 dkg mąki żytniej chlebowej Młynomag. 10 dkg mąki pszennej. 1,5 szklanki wody. 15 dkg zakwasu żytniego
Swojska pizza na puszystym spodzie

Swojska pizza na puszystym spodzie

 Niesamowicie puszyste, delikatne, zdrowe bo z dodatkiem mąki pełnoziarnistej ciasto na pizzę miało zaszczyt gościć u nas jakiś czas temu i wiem, że teraz to będzie mój kultowy przepis na pizzę
Swojska grochówka na golonce , wiejska zupa

Swojska grochówka na golonce , wiejska zupa

Nie ma jak gorący talerz lub kubek tej wspaniałej nieśmiertelnej ,jakże swojskiej zupy Fakt , że potem szczęśliwi Ci , co mieszkają sami lub mają w domu, dobrą wentylację , gdyż ta zupa potrafi nauczyć fruwać i to nie koniecznie na skrzydłach Mimo wszystko , ja dzisiaj zaryzykowałam i przygotowałam na obiad dla całej rodzinki