Przepis na surowka z bialej kapusty i jablka

Surowka z porow i bialej kapusty

Surowka z porow i bialej kapusty

Jablko i marchewke obrac, zetrzec na tarce jarzynowej dolazyc do kapusty i pora i wymieszac. Mloda kapusta teraz jest najbardziej soczysta i krucha
Kapusta czerwona na goraco

Kapusta czerwona na goraco

Polecam kapuste w tej wersji,chociaz surowka z czerwonej kapustki nie pogardze. Przyznac musze ,ze Wlosi nie jadaja kapusty,ani bialej,ani czerwonej,chociaz mozemy ja spotkac w kazdym sklepie i na kazdym stoiski tak zwanego "marcato"- inaczej rynku warzywnego
Surowka z bialej kapusty

Surowka z bialej kapusty

Surowka z kapusty bedzie najsmaczniejsza,gdy bedzie wlasnie bardzo cieniutko poszatkowana.  O zdrowotnych wlasciwosciach kapusty juz wczesniej pisalam tutaj