Przepis na polska kuchnia sledzie w oleju

Śledzie miodowo-korzenne.

Śledzie miodowo-korzenne.

Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej - Kuchnia Polska. Wymoczone sledzie osuszyć i pokroić w zgrabne kawałki
Śledzie w winie po staropolsku

Śledzie w winie po staropolsku

U nas śledzie bardzo często są w rożnych odmianach, a te towarzysza nam od kilku lat, odkąd dostałam książkę Kuchnia Polska Zofii Zawistowskiej, bo przepis na te śledzie pochodzi właśnie z niej