Przepis na na oscypka

Oscypek! Król z gór!

Oscypek! Król z gór!

Góry, narty, wyjątkowa atmosfera i. Czy jest ktoś, kto odwiedza polskie góry i nie zna jego smaku. Oscypek to twardy wędzony ser wyrabiany z mleka owczego - od wieków ręcznie, w pasterskiej bacówce na hali
Oscypek z żurawiną

Oscypek z żurawiną

Jabłko kroimy na plasterki. Naczynia smarujemy masłem. Plasterki sera i jabłka układamy w naczyniu. Wyjmujemy naczynia z piekarnika i nakładamy żurawinę - podajemy od razu po przygotowaniu
OSCYPEK

OSCYPEK

NASZE PRZEPISY KULINARNE Z WYKORZYSTANIEM OSCYPKA. ręcznie robiony, wędzony owczy ser wytwarzany na Podhalu
Oscypek z żurawiną na ciepło

Oscypek z żurawiną na ciepło

Oscypka pokroić w plastry o grubości ok. Coś na ząb. serek oscypek wędzony konfitura z żurawiny lub dżem żurawinowy odrobina oleju   Wykonanie
Oscypek z grilla, przysmak z gór

Oscypek z grilla, przysmak z gór

W miejscach takich jak Krupówki stoi pełno sprzedawców zapewniających o oryginalności oferowanych serów, jednak należy się mieć na baczności
Domowe oscypki wędzone herbatą

Domowe oscypki wędzone herbatą

Kiedy nie ma jak uwędzić sera, trzeba sobie poradzić jakoś inaczej. I wtedy na pomoc przychodzi. Nie jest to oczywiście profesjonalne wędzenie w prawdziwej wędzarni, ale podejrzewam, że jednak wiele osób nie ma do takowej dostępu
Oscypek z żurawiną

Oscypek z żurawiną

Bardzo smaczna przekąska łącząca słony smak oscypka ze słodką żurawiną. cynamon i gotować kilka minut. Na patelni rozgrzać masło, ułożyć plastry oscypka i smażyć z obydwu stron na niewielkim ogniu do zrumienienia
grillowany oscypek z sosem czosnkowym

grillowany oscypek z sosem czosnkowym

Wybór jak je przyrządzić był prosty - na patelni grillowej. W sumie żadna to nowość, ani odkrycie. Dla mnie taka porcja spokojnie wystarczyła na obiad
Smażony oscypek z żurawiną

Smażony oscypek z żurawiną

Smażony oscypek to pomysł na niepogodę, gdy nie za bardzo jest jak rozpalić grilla. Pierwszy raz tak przygotowanego oscypka jadłam w Zakopanem i zakochałam się w tym smaku
Smażony oscypek z awokado i szynką parmeńską

Smażony oscypek z awokado i szynką parmeńską

Bariera komunikacyjna nie była problemem, bo tak stałem się właścicielem białego oscypka wykonanego przy użyciu wyłącznie owczego mleka
OSCYPEK PANIEROWANY W KASZCE KUKURYDZIANEJ

OSCYPEK PANIEROWANY W KASZCE KUKURYDZIANEJ

Dodatek kaszki kukurydzianej do panierki powoduje, że jest ona bardziej chrupiąca niż z samej bułki tartej, a do tego nie nasiąka tak olejem w czasie smażenia
Smażony oscypek z żurawiną

Smażony oscypek z żurawiną

Oscypka kroję na plastry, podsmażam na patelni tak żeby się zarumienił i zmięknął. Nic trudnego, i nic specjalnie odkrywczego ale może nie każdy zna więc napisać warto
oscypek z żurawina

oscypek z żurawina

“nie lubię oscypka” musisz mi odpowiedzieć na pytanie. ) Bo ja po prostu nie wierzę, że ktoś, kto jadł oscypka w tej formie może go nie lubić
Z oscypkiem na słodko

Z oscypkiem na słodko

Na usmażone kotleciki układamy po plasterku oscypka oraz łyżeczce żurawiny. Tak było ze mną dopóki nie spróbowałam połączenia oscypka z słodko-kwaśną żurawiną